• Domaine Saint Gayan is een familiebedrijf waarbij de 12e generatie nu aan het roer staat. Deze Cotes du Rhone villages is het perfecte voorbeeld van een mooie zachte rode wijn met kruidige tonen.

    Domaine Saint Gayan Côtes du Rhône

    10,50

    De druiven zijn volledig afkomstig van Côtes du Rhône Villages wijngaarden, met name uit Sablet, dat grenst aan Gigondas. De wijnstokken zijn gemiddeld 50 jaar oud. De blend is 60% Grenache, 25% Syrah, 10% Carignan en 5% Mourvèdre. Door het ontstelen van de druiven heeft de wijn een toegankelijke en zwoele structuur.

    In de geur valt direct het een mooie mix aan rood en donker fruit op, gemengd met bloemige tonen. De wijn is rijp en zwoel van smaak met wat complexiteit. In sappigheid komt een jammy karakter naar voren met de smaak van zoete kers. In de afdronk mooie kruidige tonen en een licht pepertoontje.

  • Altanza prachtige sauvignon Blanc uit de Rioja in Spanje. Verkrijgbaar bij Wine2B

    Altanza Rioja Sauvignon Blanc

    13,50

    Deze Rioja Sauvignon Blanc heeft in de neus mooie bloemige en fruitige tonen zoals ananas, citroen en jasmijn. In de mond zijn er tonen van rijp steenfruit te ontdekken wat zorgt voor een mooie dikte in de wijn wat resulteert in een lange aangename afdronk. Kortom de zomer spat je glas uit, een groot genot voor de zintuigen.

  • La Bastide Saint Dominique Côtes du Rhône. Zachte elegante rode wijn vanuit de Franse Rhône met een stevige afdronk

    La Bastide Saint Dominique Côtes du Rhône

    13,95

    Deze diep rood gekleurde wijn heeft een rijke neus met veel rood fruit in de vorm van zoete kersen en aardbeien. Aangevuld met, marsepein,  en klassieke specerijen. De smaak is rond met veel fruit en mooie elegante tannines met in de afdronk chocolade tonen. Mooie lengte met een goede balans tussen rijpheid en frisse zuren en een zachte tannine structuur. Deze wijn is goed te combineren met eendenborst.

  • Contra Soarda Special Edition van de Veneto Rosso speciaal gemaakt voor Wine2B

    Contra Soarda Veneto Rosso Special Edition

    13,95

    De Contra Soarda Rosso is een blend van de druiven Pinot Nero, Carmenere & Marzemino Nero. De druiven groeien op een vulkanische bodem die rijk is aan mineralen. Alle druiven worden met de hand geoogst en direct naar de vinificatiekamer gebracht. In kleine RVS-tanks begint het proces met een spontane vergisting welke ongeveer 15 dagen duurt waarbij het sap en de schil met elkaar in contact zijn.

    De wijn heeft een mooie rode kleur. In de neus komen fruitige maar ook kruidige aroma’s naar voren. Zacht rood fruit en kersen proeven we duidelijk terug in de wijn. In de afdronk mooie specerijtonen met zachte aardse tonen wat het een elegant en vriendelijk glas maakt.

  • De Lagrein uit Alto Adige gemaakt door het familiebedrijf Rottensteiner.

    Rottensteiner Lagrein

    19,95

    Een aangename droge wijn met tonen van viooltjes, Chocola en zoethout. Maar ook rijk aan milde en zoetige tannines en dus toch fluweelzacht met milde zuren.

    ‘Reserve’ betekent gerijpte wijn. Na dat deze wijn in betonnen tanks is gefermenteerd wordt het in grote houtenvaten gerijpt.

  • Champagne van Gremillet. Deze Brut Selection is een heerlijke champagne gemaakt van pinot noir en chardonnay

    Champagne Gremillet Brut 0,375L

    23,50

    Deze Champagne gemaakt van 70% Pinot Noir en 30% Chardonnay heeft een mooie goudgele kleur met een fijne aanhoudende mousse. In de geur komen direct de tonen van bloemen en rijp wit fruit uit het glas naar voren. De smaak is aangenaam, elegant en verfrissend. Ook hier komen de smaken van rijp wit fruit en bloemen naar voren en de afdronk heeft een lichte geroosterde toon.

  • Rottensteiner Select Lagrein Gries is de hoogste kwaliteit van dit wijnhuis de druiven komen van 30jaar oude stokken

    Rottensteiner Lagrein Gries

    32,50

    Een stevige geconcentreerde, donkere, volle wijn met tonen van Viooltjes, chocola, zoetige drop, tabak en zwarte bessen.

    Deze wijn is gemaakt van druiven van minimaal 30 jaar oude wijnstokken. Opgevoed in Franse houten vaten van 225 liter voor een ondersteunende subtiele houtsmaak.

  • Champagne van Gremillet. Deze Brut Selection is een heerlijke champagne gemaakt van pinot noir en chardonnay

    Champagne Gremillet Brut

    39,95

    Deze Champagne gemaakt van 70% Pinot Noir en 30% Chardonnay heeft een mooie goudgele kleur met een fijne aanhoudende mousse. In de geur komen direct de tonen van bloemen en rijp wit fruit uit het glas naar voren. De smaak is aangenaam, elegant en verfrissend. Ook hier komen de smaken van rijp wit fruit en bloemen naar voren en de afdronk heeft een lichte geroosterde toon.

  • Champagne Gremillet Gold Edition Blanc de Noirs Pinot Noir Wine2B

    Champagne Gremillet Gold Edition

    63,50

    Deze Champagne gemaakt van 100% Pinot Noir heeft een mooie goudgele kleur met een fijne aanhoudende mousse. Doordat deze Champagne gemaakt is van alleen blauwe druiven wordt het ook wel een Blanc de Noir genoemd. In de neus roept direct geluk op levendige en speelse aroma’s van bloemen en fruittonen zoals acacia, meidoorn, perzik, peer en abrikoos. Maar ook een fijne geur van verse brioche spat het glas uit. De smaak is zeer aangenaam en verfrissend met een mooie balans tussen de zuurgraad en de rijpheid. Dezelfde bloem en fruittonen die het geluk in de neus veroorzaakten maken het drinken van deze Gremillet Gold Edition tot een waar feest. In de afdronk vinden we nog wat geroosterde en gekruide tonen.