De Quinta do Paral Classic Red is een heerlijke rode wijn afkomstig van het Quinta do Paral landgoed. Deze wijn is een blend van de twee gerenommeerde druivensoorten Touriga Nacional en Touriga Franca, en onderging een malolactische fermentatie.

In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur, die de intensiteit en levendigheid ervan weerspiegelt. Het aroma is betoverend, met verleidelijke tonen van rijpe bessen, zwarte kersen en pruimen die de neus vullen. Er zijn ook subtiele hints van viooltjes en een vleugje kruidigheid aanwezig, afkomstig van de Touriga Nacional en Touriga Franca druiven.

Bij het proeven onthult de Quinta do Paral Classic Red zijn karaktervolle smaakprofiel. Het palet wordt verwend met rijke en sappige smaken van zwarte bessen, bramen en donkere kersen. De combinatie van Touriga Nacional en Touriga Franca zorgt voor een goede structuur en evenwicht in de wijn, met zijdezachte tannines die zorgen voor een aangenaam mondgevoel. De malolactische fermentatie draagt bij aan de zachtheid van de wijn en versterkt de fruitige en complexe smaakbeleving. De Quinta do Paral Classic Red biedt een bevredigende afdronk, waarin de fruitige aroma’s mooi blijven hangen.